Κάθε χρόνο το άγχος των εξετάσεων χτυπάει κόκκινο. Η προετοιμασία όλης της χρονιάς, ήρθε η ώρα να αποδώσει καρπούς. Τόσο οι μαθητές όσο και οι γονείς τους περιμένουν τις εξετάσεις με πολύ μεγάλη αγωνία.
Η καλή προετοιμασία, το διάβασμα σε όλη τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς είναι το σημαντικότερο. Η σωστή διατροφή όμως, μπορεί να αυξήσει τις επιδόσεις των επίδοξων φοιτητών και να μεγιστοποιήσουν τις πιθανότητες εισαγωγής στα τριτοβάθμια ιδρύματα!
1 Tip: Δεν ξεχνάμε ποτέ τα ενδιάμεσα γεύματα.
Ο εγκέφαλος καταναλώνει μεγάλα ποσά γλυκόζης κατά τη διάρκεια πνευματικών εργασιών. Τα σνακ στο δεκατιανό και απογευματινό, τροφοδοτούν τη σκέψη και την πνευματική διαύγεια. Ιδέες για σνακ είναι τα φρούτα, το μέλι, η σπιτική μαρμελάδα, ο φυσικός χυμός σε σωστές αναλογίες και συνδυασμούς.
2 Tip: Φροντίζουμε για επαρκή ενυδάτωση.
Οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες υπεύθυνες για τη σωστή νοητική λειτουργία, χρησιμοποιούν σαν μεταφορέα τους το νερό. Ως εκ τούτου οφείλουν οι μαθητές να καταναλώνουν αρκετές ποσότητες νερού. Συγκεκριμένα χρειάζονται 6-8 ποτήρια νερό και φυσικά επιπλέον υγρά όπως τσάι, φυσικούς χυμούς και τρόφιμα με υγρασία όπως τα φρούτα και τα λαχανικά.
3 Tip: Καταναλώνουμε όλα τα γεύματα.
Πολλές φορές οι μαθητές ξεκινούν αμέσως το διάβασμα και παραλείπουν το πρωινό. Αυτό όπως θα πρέπει να το προσέξουν, ειδικά το διάστημα των εξετάσεων. Τα 5 γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας τροφοδοτούν τον οργανισμό με ενέργεια που είναι απολύτως απαραίτητη.
4 Tip: Τα… «Εξυπνα» Θρεπτικά συστατικά
Υπάρχουν τροφές που ενισχύουν την επίδοση με ποικίλους τρόπους.
Ένα θρεπτικό συστατικό που συμβάλει στην αύξηση της νοητικής λειτουργίας είναι τα Ω3 λιπαρά οξέα. Τα βρίσκουμε στα μικρά ψάρια (σαρδέλες, γαύρο, κολιό κ.α), θαλασσινά, στο αβοκάντο και σε κάποιους ξηρούς καρπούς.
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος B, o ψευγάργυρος, το μαγνήσιο, τα φλαβονοειδή και τα αντιοξειδωτικά είναι τα υπόλοιπα «έξυπνα» θρεπτικά συστατικά. Μπορείς να τα βρεις στα εξής τρόφιμα: Καρύδια, αμύγδαλα, κόκκινα φρούτα (μούρα, blueberries, κόκκινα σταφύλια, σμέουρα), αυγά, μαύρη σοκολάτα (>70% κακαόμαζα), σπανάκι, πορτοκάλια, όσπρια.
5 Tip: Η καφεΐνη, ο ύπνος και η κούραση
Πολλοί μαθητές ήδη έχουν ξεκινήσει να πίνουν καφέ. Καλό είναι όμως να μην το παρακάνουν. Η καφεΐνη όντως μπορεί να αυξήσει την επίδοση σε πολλά καθώς ανήκει στα φυσικά εργογόνα βοήθηματα. Καλό θα είναι όμως η κατανάλωση καφέ να μην λαμβάνει χώρα μετά τις 3 το μεσημέρι διότι μπορεί να επηρεάσει το βραδινό ύπνο. Θα πρέπει να θυμούνται οι λατρεμένοι μου μαθητές, ότι ο βραδινός ύπνος είναι πολύ σημαντικός. Κατά τη διάρκεια του ύπνου, ο εγκέφαλος ταξινομεί όλες εκείνες τις πληροφορίες που αφομοίωσε κατά τη διάρκεια της ημέρας και μπορεί να τις ανακαλέσει με μεγαλύτερη ευκολία όταν παραστεί ανάγκη. Άρα, προτείνω ύπνο 7-8 ωρών έτσι ώστε να μπορείτε να θυμηθείτε καλύτερα όλα αυτά που διαβάσατε και να μην ξεχάσετε ούτε συλλαβή!
Κλείνοντας, θα ήθελα να ευχηθώ ολόψυχα καλή επιτυχία σε όλους τους μαθητές! Είμαι σίγουρος ότι με σωστή προετοιμασία, εποικοδομητικό άγχος, ψυχραιμία αλλά και σωστή διατροφή τα αποτελέσματα θα είναι εξαιρετικά!
Αν χρειαστείς παραπάνω βοήθεια μη διστάσεις να επικοινωνήσεις μαζί μου. Θα χαρώ να σε βοηθήσω!
💢 Και μην ξεχνάς: Η διατροφή έχει Όνομα!!!
* Καραμπόλας Γεώργιος – Στυλιανός
MSc Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Master στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και την Κλινική Διατροφή
Ειδικός με Πιστοποίηση Διατροφογενετικής στην Εξέταση DNA
Καραμήτσου 7, Εδεσσα
ΤΗΛ.: 2381181050 & 6975820099
