Σωματείο Επαγγελματιών Εστίασης Έδεσσας
Εδεσσα 11/9/2025
Προς
Τους Κυρίους Βουλευτές της Νεας Δημοκρατίας
Νομού Πέλλας
Θέμα: Ανάγκη άμεσης στήριξης του κλάδου της εστίασης
Κύριοι Βουλευτές,
Σας κοινοποιούμε την ανακοίνωση της ΠΟΕΣΕ, την οποία φυσικά προσυπογράφουμε, επιθυμώντας ταυτόχρονα να σας μεταφέρουμε την αγανάκτηση και την οργή του τοπικού κλάδου της εστίασης.
Η έλλειψη πρωτοβουλιών εκ μέρους σας, προκειμένου να πείσετε το οικονομικό επιτελείο για την αναγκαιότητα άμεσης και ουσιαστικής στήριξης της εστίασης, έχει δημιουργήσει έντονο προβληματισμό και αίσθημα εγκατάλειψης στους επαγγελματίες του χώρου.
Η εστίαση αποτελεί βασικό πυλώνα της τοπικής οικονομίας και της κοινωνικής ζωής. Χωρίς στοχευμένα μέτρα στήριξης, η βιωσιμότητα εκατοντάδων επιχειρήσεων και η διατήρηση χιλιάδων θέσεων εργασίας τίθενται σε άμεσο κίνδυνο.
Σας καλούμε, έστω και τώρα, να αναλάβετε τις απαραίτητες πρωτοβουλίες ώστε να αποτραπεί η περαιτέρω επιδείνωση της κατάστασης.
Με τιμή
Ο πρόεδρος του Σωματείου
Γιοβανούδας Θεόδωρος
Η ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΤΗΣ ΠΟΕΣΕ
«Μηδέν εις το πηλίκο για την εστίαση
τα μέτρα που εξήγγειλε στην 89η ΔΕΘ ο πρωθυπουργός»
Η ΠΟΕΣΕ εκφράζει την βαθύτατη οργή και αγανάκτησή της για την πλήρη και προκλητική αδιαφορία της κυβέρνησης απέναντι στον κλάδο μας, όπως αυτή αποτυπώθηκε στις εξαγγελίες του Πρωθυπουργού στη 89η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης.
Μετά από μια παρατεταμένη περίοδο ανασφάλειας, όπου οι επιχειρήσεις μας λύγισαν υπό το βάρος της ακατάσχετης ακρίβειας, του ενεργειακού κόστους που έχει ξεφύγει από κάθε έλεγχο και της δραματικά μειωμένης κατανάλωσης, περιμέναμε από την κυβέρνηση δίκαιες και ουσιαστικές λύσεις. Αντ’ αυτού, εισπράξαμε μια εκκωφαντική σιωπή. Μια σιωπή που ισοδυναμεί με καταδίκη για χιλιάδες επιχειρήσεις του κλάδου.
O Πρωθυπουργός,
▪️Αρνείται επίμονα την επαναφορά του ΦΠΑ στο 13%, στο σερβιριζόμενο καφέ, ροφήματα και μη αλκοολούχα ποτά, παρά τις προεκλογικές του δεσμεύσεις για μειωμένο και ενιαίο ΦΠΑ στην εστίαση. Είμαστε ο μοναδικός κλάδος που δεχθήκαμε αύξηση στους συντελεστές ΦΠΑ κατά τη θητεία του.
▪️Δεν ανακοίνωσε ΚΑΝΕΝΑ ουσιαστικό μέτρο για την ανάσχεση του ενεργειακού κόστους, αφήνοντας μας έρμαια στις διαθέσεις της αγοράς και οδηγώντας μας με μαθηματική ακρίβεια στο λουκέτο.
▪️ Παραβλέπει την ανάγκη μείωσης του μη μισθολογικού κόστους, αδιαφορώντας για την ασφυξία που προκαλεί στις επιχειρήσεις και την αδυναμία μας να διατηρήσουμε τις θέσεις εργασίας.
Όταν σβήνουν τα φώτα της εστίασης, σκοτεινιάζει ολόκληρη η κοινωνία και η οικονομία.
Από το γραφείο τύπου
