Μια διαφορετική εκδήλωση διοργάνωσε, την Κυριακή το πρωί, στην αίθουσα εκδηλώσεων του “Παρθεναγωγείου” στην Εδεσσα ο Σύλλογος “Βιβλιόφιλοι Εδεσσας”.
Θέμα της η “Ποντιακή Κουζίνα” και καλεσμένοι οι ιδρυτές του “thessdelfood.gr”, Ευγενία Ευθυμιάδου και Θάνος Ρουμπής.
Στην “παρέα” συμμετείχαν και οι Chef του ΙΕΚ Εδεσσας, οι οποίοι, στο τέλος της εκδήλωσης, πρόσφεραν την ποντιακή παραδοσιακή πίτα περέκ και όλοι οι παρευρισκόμενοι … έγλειφαν τα δάχτυλά τους!!!!
Επίσης, κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης:
- η Εκπαιδευτικός Ευγενία Ευθυμιάδου παρουσίασε την ποντιακή γαστρονομία
- η Διατροφολόγος Μελίνα Μαχαιρίδου μίλησε για τη διατροφική αξία των Ποντιακών συνταγών
Το συντονισμό της εκδήλωσης είχε η Γραμματέας του Συλλόγου “Βιβλιόφιλοι Εδεσσας”, Δέσποινα Τσεχελίδου.
Ν’ αναφέρουμε, τέλος, πως κάποιες κυρίες, πόντιες και εξαιρετικές μαγείρισσες συμμετείχαν στο διαγωνισμό μαγειρικής ποντιακών συνταγών και όλα τα εδέσματα εκτέθηκαν στο χώρο και προσφέρθηκαν στο κοινό.
Tο βίντεο εδώ 👉🏼👉🏼👉🏼
