Σε ανάκληση κονσέρβας ψαριού από τα ράφια των σούπερ μάρκετ προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Ειδικότερα, η ανάκληση αφορά κονσέρβες κολεού (σκουμπρί), οι οποίες μετά από σχετικό έλεγχο διαπιστώθηκε ότι περιέχουν ισταμίνη σε επίπεδα υψηλότερα από τα επιτρεπόμενα σύμφωνα με το νόμο. Η ισταμίνη είναι μια βιογενής αμίνη που παίζει ρόλο σε διάφορες […]
Continue ReadingΟ Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), για τη διακίνηση στην ελληνική αγορά φρέσκων ζυμαρικών, προέλευσης Ιταλίας, τα οποία μπορεί να περιέχουν αραχίδες, από διασταυρούμενη επιμόλυνση της πρώτης ύλης, ενώ στην επισήμανση τους δεν αναγράφεται. Συγκεκριμένα πρόκειται για φρέσκα ζυμαρικά με γέμιση σπανάκι και κάσιους με εμπορική […]
Continue Reading
Ένας γιατρός αποκάλυψε τα καθημερινά πράγματα που δεν έπαψε να αγοράζει λόγω κινδύνου εμφάνισης καρκίνου. Ο δρ Will Kang, ορθοπεδικός χειρουργός στη Βαλτιμόρη, δήλωσε ότι υπάρχουν πέντε πράγματα που η σύζυγός του, ογκολόγος, δεν του επιτρέπει ποτέ να αγοράσει, επειδή συνδέονται με διάφορες μορφές καρκίνου.Σε ένα πρόσφατο Reel στο Instagram, ο Dr Kang αποκάλυψε ότι […]
Continue Reading
Ένα σαλάμι και ένα σουτζούκι ανακαλεί συγκεκριμένα ο οργανισμός, καθώς και στα δύο προϊόντα εντοπίστηκε η παρουσία αλλεργιογόνου ουσίας (σόγια), η οποία δεν αναφερόταν στην επισήμανση. Αναλυτικά η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ ⚫️ Το Τμήμα Εμπορίου της Δ/νσης Ανάπτυξης Κεντρικού Τομέα της Περιφέρειας Αττικής στο πλαίσιο προγράμματος συνεργασίας με τον ΕΦΕΤ έτους 2024 για τον Επίσημο […]
Continue ReadingΜπορεί η περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς να είναι συνδεδεμένη με οικογενειακά και φιλικά τραπέζια, γιορτινά γεύματα και αυξημένη κατανάλωση πολλών ειδών τροφίμων ωστόσο παρατηρείται αύξηση των περιστατικών τροφιμογενών νοσημάτων, όπως και αυξημένη απώλεια και σπατάλη τροφίμων. Για τον λόγο αυτό, ο ΕΦΕΤ παρέχει βασικές συμβουλές κι οδηγίες στους καταναλωτές, για να απολαμβάνουν ασφαλή […]
Continue Reading
Διανομή τροφίμων εν όψει των γιορτών των Χριστουγέννων πραγματοποιήθηκε στις 19-12-2024 από τον Δήμο Έδεσσας σε οικογένειες δικαιούχων συνδημοτών μας, οι οποίες τυγχάνουν κοινωνικής αρωγής μέσω των υπηρεσιών της Διεύθυνσης Κοινωνικής Προστασίας του Δήμου Έδεσσας (το Τμήμα Κοινωνικής Προστασίας και του Κέντρου Κοινότητας). Η συγκεκριμένη δράση, πραγματοποιείται με σκοπό να προσφέρει ανακούφιση και αισιοδοξία τις […]
Continue Reading
Ο Δήμος Αλμωπίας απευθύνει κάλεσμα σε Συλλόγους, Φορείς, Σχολεία, Επιχειρήσεις και πολίτες για συγκέντρωση τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης, με σκοπό την προσφορά στους συμπολίτες μας που βιώνουν οικονομικές δυσκολίες. Συγκεντρώνουμε έως τις 20/12/24 και ώρες 8 π.μ. έως 2 μ.μ. στα εξής σημεία: Στη συνέχεια γίνονται δέματα αγάπης και διανέμονται δια μέσω των κοινωνικών […]
Continue Reading
Η 29η Σεπτεμβρίου, ορίστηκε από τη Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών (United Nations General Assembly, UNGA), ως η “Διεθνής ημέρα Ενημέρωσης για την Απώλεια και Σπατάλη φαγητού” (International Day of Awareness of Food Loss and Waste, IDAFLW), με σκοπό να ευαισθητοποιήσει και να ενημερώσει τον παγκόσμιο πληθυσμό, αναφορικά με την επίπτωση που προκαλείται από τους […]
Continue Reading
