Με ένα πλούσιο πρόγραμμα, που συνδυάζει την αγροτική παραγωγή, τον τουρισμό εμπειρίας, τη γαστρονομία και την επιστημονική γνώση, επιστρέφει φέτος το Vegoritida Apple Festival, σήμερα 7 και αύριο 8 Νοεμβρίου.
Η διοργάνωση φιλοδοξεί να δώσει νέα ώθηση στο επώνυμο μήλο της περιοχής, αναδεικνύοντας τις δυνατότητες διασύνδεσης του πρωτογενούς τομέα με την τοπική ανάπτυξη.
Η αυλαία του φεστιβάλ ανοίγει, σήμερα, Σάββατο 7 Νοεμβρίου, από τις 10:00 έως τις 13:00, με μια πρωτοποριακή δράση σε συνεργασία με την Αερολέσχη Εδεσσας. Υπό το σύνθημα “Από τη μηλιά… στα σύννεφα!”, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τις πτήσεις εθισμού και να απολαύσουν τους απέραντους μηλεώνες της Βεγορίτιδας από ψηλά, εισάγοντας ουσιαστικά τον τουρισμό εμπειρίας στην περιοχή.
29 Επιχειρήσεις βάζουν το μήλο στο μενού τους
Στη φετινή γιορτή συμμετέχουν ενεργά 29 τοπικές επιχειρήσεις -ξενοδοχεία, ξενώνες, εστιατόρια, ταβέρνες, καφέ και καταστήματα- που εντάσσουν το μήλο στις δημιουργίες τους, προσφέροντας στους επισκέπτες μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία.
Συγκεκριμένα, στη δράση συμμετέχουν αλφαβητικά οι επιχειρήσεις: 4 Season Premium Chalet, Alpha Bakery, Chalet Sapin, Hotel Εναστρον, Hotel Εξοχικό, Hotel Πατρικό, Hotel ROUGA, Kaimak Luxury Chalet, Kitchen Laf Pizza, Miramonte Chalet Hotel Spa, Monte Bianko, Ski Bill ΓΡΑΙΚΟΣ, Βόρρας Γεύσεις, Ξενοδοχείο Βόρας, Ξενώνας Ελάτη-Πέλλα, Ξενώνας ΘΕΑ, Ξενώνας Μετόχι, Ξενώνας Νόστος, Ξενώνας Πιπερίτσα, Ξενώνας Σκαλοπάτια, Ξενώνας Σπιτικό, Καφέ-Μπαρ Χιονοδρόμος, Κρεατοφωλιά, Μπακαλόγατος, Ταβέρνα Ασάγκα, Ταβέρνα Καλύβα, Ταβέρνα Τσέγανη, Το Πέτρινο καθώς και το κατάστημα Χόβολη.
Μεγάλη γιορτή στον Παλαιό Αγιο Αθανάσιο
Αύριο Κυριακή 8 Νοεμβρίου, η καρδιά του φεστιβάλ χτυπά στον παραδοσιακό οικισμό του Παλαιού Αγίου Αθανάσιου. Τοπικοί παραγωγοί θα εκθέσουν τα φρέσκα προϊόντα τους, ενώ το πρόγραμμα περιλαμβάνει DJ party με εορταστική μουσική και παραδοσιακούς χορούς από τον τοπικό Πολιτιστικό Σύλλογο Αγίου Αθανασίου, προσφέροντας αυθεντική φιλοξενία στους παρευρισκόμενους.
Επιστημονική ημερίδα στην Αρνισσα
Η γιορτή ολοκληρώνεται την Πέμπτη 19 Νοεμβρίου, στις 6 μ.μ., στο Πνευματικό Κέντρο Αρνισσας, όπου θα πραγματοποιηθεί επιστημονική ομιλία με θέμα “Αιτιολογία, Διάγνωση και Διαχείριση Ασθενειών του Ξύλου σε Δενδρώδεις Καλλιέργειες”. Κεντρικός ομιλητής θα είναι ο Στέφανος Τεστέμπασης, Επίκουρος Καθηγητής Φυτοπαθολογίας – Μυκητολογίας του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας, υπογραμμίζοντας την ανάγκη η προβολή της παραγωγής να συνοδεύεται από την απαραίτητη τεχνογνωσία.
